项目编号：LXSP-20260701001

为规范职业健康生活馆食堂食材采购配送服务工作，保障每日约500人次用餐食材供应安全、新鲜、优质、足量，优化食材采购配送模式，精准掌握当前食材配送市场供需情况、服务标准、价格体系及行业发展现状，科学合规推进后续采购工作开展，现面向社会公开开展本次食材采购配送项目市场意向调研工作，诚挚邀请符合资质、具备服务能力的优质供应商参与本次调研，现将相关事项公告如下。

一、项目基本概况

本项目为职业健康生活馆食堂食材采购配送服务项目，服务地点为广东省职业病防治院指定食堂区域，日常食堂用餐人员约500人/天，用餐模式稳定，食材需求品类齐全、需求量平稳，主要保障院内职工日常就餐、特色健康餐食制作等食材供应需求。

本次调研主要围绕食堂日常所需全品类食材采购、分拣、包装、运输、配送、售后退换等一体化服务开展，旨在筛选具备专业资质、完善供应链、高效配送能力、严格品控体系的食材配送服务商，为后续项目采购方案制定、服务标准确立、预算核定等工作提供真实、有效的市场参考依据。本公告仅为市场意向调研，不属于正式采购招标环节，不产生采购合同法律效力。

二、调研服务范围及需求

本次食材采购配送服务涵盖食堂日常所需全部食材品类，适配院内健康膳食、营养配餐的核心需求，具体品类如下：

1.生鲜蔬果类：各类应季及常规新鲜叶菜、根茎菜、瓜茄类、菌菇类蔬菜，新鲜时令水果、无公害特色蔬果、有机蔬果（按需供应），要求新鲜无腐烂、无农药残留超标、品相完好。

2.肉禽蛋类：新鲜猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等生鲜畜禽肉类，各类鲜鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋及无公害蛋类产品，所有肉类需具备检疫合格证明，新鲜冷冻肉类需全程冷链储存运输。

3.水产海鲜类：鲜活淡水鱼、海水鱼、虾、贝类等常规水产，冷冻海鲜产品，要求鲜活度达标、无变质、溯源信息完整。

4.粮油干货类：优质大米、面粉、食用植物油、杂粮、干货、豆制品、调味品、腌制辅料等厨房必备物资，所有粮油产品需符合国家食品安全标准，具备正规生产资质及质检报告。

5.速冻食品及奶制品：各类合规速冻米面制品、速冻果蔬、冷冻调理食品，常温及低温奶制品、酸奶等，严格把控储存温度，保障食材品质稳定。

配送服务要求供应商根据食堂每日用餐需求，按时按量精准配送，实现食材分类包装、分区配送，全程冷链运输，送达后配合食堂完成食材验收、溯源登记等工作，同时提供食材售后退换、质量保障、应急补送等配套服务。

三、供应商参与调研资格条件

1.具备独立法人资格，能够独立承担民事责任，持有有效的营业执照，经营范围包含食材销售、食品配送、农产品销售等相关内容。

2.具备有效的食品经营许可证，拥有完善的食品安全管理制度，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，无食品安全违法违规记录。

3.具备固定的食材仓储场地、分拣加工场地及专业冷链配送车辆，拥有专职配送、质检、管理人员，具备承接日均500人用餐食材配送的服务能力。

4.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，依法缴纳税收和社会保障资金，近三年内无重大违法经营记录、无食品安全事故、无失信惩戒记录。

5.具备食材溯源管理体系，可提供各类食材质检报告、检疫证明、溯源凭证，能够适配单位食品安全管控要求，有机关、企事业单位食堂食材配送同类业绩者优先。

四、调研主要内容

1.企业基本情况：包含企业资质、经营规模、组织架构、仓储配送硬件设施、人员配置、供应链资源等核心信息。

2.食材供应方案：各类食材采购渠道、货源保障体系、品质筛选标准、食材溯源管理办法、季节性食材供应保障措施。

3.配送服务方案：配送流程、冷链运输保障、每日配送时效、应急配送机制、食材验收配合流程、售后退换服务机制。

4.质量管控体系：食品安全管控流程、质检标准、留样管理、不合格食材处置方案、食品安全应急预案。

5.市场报价情况：各类食材常态化市场报价、价格浮动调控机制、长期合作优惠方案、价格保障措施。

6.同类项目业绩：近三年企事业单位、学校、机关食堂食材配送合作案例、服务成效、用户评价等。

7.服务优化建议：针对本项目500人日均用餐规模的个性化服务方案、风险防控建议、成本优化及品质提升方案。

五、调研资料报送要求

1.报送资料需包含企业资质证书、营业执照、食品经营许可证、场地及车辆证明、财务及社保缴纳证明、无违法违规记录声明、同类业绩合同、完整的服务方案及报价清单等，所有资料加盖企业公章，确保真实有效。

2.资料需统一整理为PDF格式，同步报送可编辑Word版本，文件命名规范为“LXSP-20260701001+食材配送调研资料+供应商名称”。

3.意向供应商需在规定时限内完成资料报送，逾期未报送视为自动放弃本次调研参与资格。本次调研不收取任何报名、调研费用，所有报送资料仅用于本次市场调研工作，严格保密。

六、其他事项

1.本次市场调研为项目前期意向摸排，调研结果仅作为后续采购方案、招标文件、服务标准制定的参考依据，采购方不承诺后续必然开展采购活动，不承担供应商参与调研产生的任何成本费用。

2.供应商报送的资料需真实、完整、合规，若存在虚假信息、资质造假等情况，立即取消调研参与资格，纳入失信备选供应商名录。

3.采购方将对报送资料进行梳理、核查、汇总分析，择优筛选优质供应商进入后续备选库，后续采购相关事宜将另行公告通知。

4.本次调研全程公开、公平、公正，欢迎符合条件的优质供应商积极参与，共建安全、优质、高效的食材配送服务体系。

七、资料报送时间及联系方式

1.资料报送截止时间：2026年07月31日17:00

2.联系人：曹先生

3.联系电话：18937629332

4.报送邮箱：18937629332@163.com

特别说明：所有调研资料须在截止时间前发送至指定邮箱，以邮件接收时间为准，邮件主题与资料文件名称保持一致，未按要求命名、逾期报送、资料不全均视为无效报名。

公告发布单位：广东省职业病防治院

公告发布日期：2026年07月21日